divendres, 22 de març de 2013

Calçotada 2013

El diumenge passat dia 17 de març, estava tot a punt per fer la tradicional calçotada familiar. De bon matí, l'equip de cuiners i fogoners encapçalats per Xavier Revilla ja estaven preparant un fornal tan potent que es controlava el foc a una distància de tres metres amb una vara molt llarga sota un cel  hivernal que amanaçava a pluja. De mica en mica i al llarg del matí va anar apareixent la gent per assitir a missa o per acabar de preparar-ho tot. Tothom mirava el cel, doncs no sabíem si havíem de menjar calçots a dins de Can Comalada o a fora... Finalment, i en veure que no plouria, ens vam arriscar a dinar a fora i ens vam entaular un cop acabada la missa. Primer van dinar els nens i després, la resta de la teca ens la vam menjar els adults. Tot estava deliciós. Les mares també ens van sorprendre amb postres exquisits. També vam celebrar l'aniversari d'en Lluís. Vam acabar la festa a mitja tarda.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada